nutrizione vegana
Questa pagina è dedicata a tutto ciò che comporta la nutrizione vegana.
Si possono postare commenti relativi a consigli che riguardano appunto l’alimentazione vegana: vitamina B12, omega… tutti i vari nutrimenti e tanto altro ancora
Ricordando che per domande più tecniche e approfondite, si consiglia il forum di: http://www.informazionealimentare.it/forum//index.php, dove sono disponibili esperti e medici preparati in tema di nutrizione vegana.
14 commenti »
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ciao per favore mi potete aiutare?
sono vegana da poco ma ho problemi con gas vari che turbano il mio intestino….
che fare?
Ciao Juliette,
è probabile che il tuo intestino abbia solo bisogno di abituarsi alla nuova alimentazione. In genere, i legumi danno questo problema a chi non li consuma spesso per poi scomparire appena l’organismo si abitua.
Nel frattempo, consuma piccole quantità di legumi e prova ad aggiungere un pezzettino di alga kombu durante la cottura.
Ciao Juliette, ti abbiamo risposto su informazione alimentare!
http://www.informazionealimentare.it/forum/viewtopic.php?f=1&t=962
Intanto ne approfitto per fare i complimenti a Daria sull’apertura di questa pagina e ancora una volta, per tutto il blog in generale, sempre in continuo aggiormento ed evoluzione! Ma come fai!!!!
ciao sono una raga vegan da molto tempo, però soffro di tiroide di hashimoto
e tendo a ingrassare nonostatnte tutto giorno dopo giorno
vorrei sapere se ci sono alimenti che fanno meno male alla tiroide e se eliminando la soia riesco a trovare un valido sostituto…
L’IPOTIROIDISMO NON FA INGRASSARE!!!
e’ vero il contrario, ovvero che i pazienti ipertiroidei perdono peso per l’aumentato metabolismo, ma se ingrassi e sei ipotiroidea non è colpa della tua tiroide 
magari hai un’alimentazione sbagliata o fai poca attività fisica..essere vegani non significa necessariamente essere magri..se esageri con la margarina non credere che faccia meno male del burro..i grassi sono troppi lo stesso!!Hai mai letto poi le calorie dell’olio??e poi lo zucchero (quello di canna non fa ingrassare meno), troppa pasta, troppe proteine (ok nn fanno ingrassare di per sè ma è per dire che non sempre i vegani hanno un’alimentazione corretta 
mangiare troppe proteine fa male cmq, esattamente come per gli onnivori!)
e la mia tiroide va da dio 
E se poi prendi l’eutirox non sei più ipotiroidea perchè è una terapia sostitutiva. Il dosaggio và ovviamente deciso dall’endocrinologo perchè varia anche in base al peso (oltre che al dosaggio ormonale).
Senti il tuo endocrinologo e magari cercati un nutrizionista, sul sito della società di nutrizione vegetariana ce ne sono molti..oppure cercati uno sport da praticare regolarmente..io vado in piscina tutti i giorni, sono vegana, e ti assicuro che quando non faccio sport divento una foca
al posto della soia puoi mangiare gli altri legumi, la soia è la più grassa tra i legumi ad esempio..ma meno proteine mangi meglio è!davvero, senti un nutrizionista..avrà sicuramente delle valide alternative da darti e vedrai che risolverai tutto!!
A presto
Sarah
Ciao, anche io soffro di tiroidite autoimmune, il mio endocrinologo (vegano) mi fa prendere una compressa di Eutirox da 50 mcg al giorno.
Ti consiglio di sentire un buo endocrinologo, poi magari ne parliamo..:)
Comunque Laura, la soia la puoi sostituire o alternare con altri legumi: fagioli, piselli, lenticchie, ceci..ecc.
si
ho sentito molti medici endocrinologi,ma non mi han saputo dire been quali alimenti aiutassero la funzione tiroidea
e mi han addirittura sconsigliata la mia scelta vegan
sinceramente nn lo trovo giusto,e volevo appunto sapere se mangiando certi alimenti potessi agevolare il funzionamento di questa ghiandola
ma non so appunto quali sono tu ne conosci qualcuno?
io di mio so che la soia e il cavolo da fastidio,in molti mi dicono anche il mais
un consiglio?
I medici che ti sconsigliano la scelta vegan, non sanno nulla in fatto di nutrizione, infatti quelli più informati consigliano di mangiare frutta, verdura, cereali e legumi… Il mio endocrinologo è vegano e si è raccomandato di non fare mancare nella mia alimentazione, oltre alla frutta e alla verdura, i cereali e i legumi, cosa che comunque gia facevo. Gli unici alimenti che possono agevolare il buon funzionamento della tiroide sono le alghe, in quanto ricche di iodio, però si deve prestare attenzione a consumarne pochi grammi perchè, anche un eccesso di iodio può scombussolare il funzionamento della tiroide..
Ti consiglio di scrivere anche in questo forum: http://www.informazionealimentare.it/forum//index.php
troverai esperti in nutrizione vegana e medici disponibili…
ciao un abbraccio
Daria
a e complimenti per la vegan fest di ronchi ci sono stata e è bellissimamente fantastico averci preso parte
grazie mille gentilissima
ciao daria, ho letto una tua discussione su un farmaco contenente lattosio, l’eutirox…che tra l’altro contiene anche gelatina animale. forse ormai ti sei già informata, e quindi è inutile questo commento, ma esistono altri farmaci alternativi, i cosiddetti generici, che non li contengono; quelli di cui sono a conoscenza io sono il tirosint ed il tiracrin… ciao lucia
Ciao Lucia, grazie di queste info davvero preziose.
Non ne ero a conoscenza…
non vorrei dire una cavolata…ma il lattosio in questi casi non è di sintesi?
novità sulla gelatina animale e sul lattosio in sintesi o meno dell’eutirox??
ciao nunzia