Vegetariani: una scelta sostenibile ?

Segnalo , anzi, consiglio vivamente la visione di questo video.

Confronto tra Luciana Baroni, Presidente della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana (SSNV), Specialista in Neurologia, Geriatria e Gerontologia, Master Universitario Internazionale in Nutrizione e Dietetica Esperta in alimentazione a base Vegetale

Andrea Ghiselli, ricercatore dell’INRAN (Istituto nazionale Ricerca Alimenti e Nutrizione) di Roma.  Contrario alla scelta vegetariana, specialmente quella vegana,  si è fatto conoscere nel forum del Corriere della Sera per i suoi frequenti “attacchi” ai vegetariani.

Una Luciana Baroni in formissima, calma, tranquilla, sicura di se’ e preparatissima sull’argomento (chi meglio di lei?)
Un Andrea Ghiselli sempre più in affanno, sempre più nervoso e insicuro…

Segnalo anche, tra il pubblico, la presenza del caro amico Michele Riefoli.

Ottimo video da vedere fino alla fine e da far girare, buona visione a tutti
Daria Mazzali

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