Archivi del giorno: 19 febbraio 2012

Due corsi ECM sulla nutrizione a Salerno e a Bologna

Societa’ Scientifica di Nutrizione Vegetariana terra’ una giornata dedicata all’alimentazione a base vegetale all’interno dei corsi ECM organizzati dalla Scuola di Nutrizione Salernitana.

Sono previste due edizioni, una a Bologna e una a Salerno.

La novità è che chi vuole partecipare a una di queste due giornate potrà a farlo al costo di soli 100 euro, iva inclusa, anziché 150 euro!

Edizione di Salerno:

Salerno – dal 17 marzo al 29 aprile 2012

Il corso nel suo complesso dura 8 giornate, per un totale di 72 ore. La giornata dedicata alla nutrizione vegetariana sara’ quella del 29 aprile. Il titolo del corso e’:

Alimentazione e Nutrizione umana – II livello

Descrizione: Il secondo livello del corso (perfezionamento) è totalmente incentrato sul paziente affetto dalle più comuni patologie: dislipidemie, ipertensione, diabete, sindrome metabolica, malattie infiammatorie croniche intestinali, nefropatie, epatopatie, disordini ormonali e celiachia.
Le lezioni saranno teoriche, nelle quali saranno presentati la patologia del giorno e tutti gli aggiornamenti scientifici ad essa riferita, e pratiche, caratterizzate dall’esposizione delle indicazioni dietetiche e nutrizionali.

Per questo corso e’ prevista anche la partecipazione a distanza on-line, in modalita’ e-learning.
Programma e altre informazioni:
http://www.scuolanutrizionesalernitana.it/corsi-salerno/alimentazione-e-nutrizione-umana-2-livello.html

Edizione di Bologna:

Bologna, 10 marzo 2012 – 13 maggio 2012

Il corso si compone di 10 giornate, per un totale di 50 ore di teoria e 40 di pratica.
La giornata dedicata alla nutrizione vegetariana sara’ quella del 15 aprile. Dal titolo:

Alimentazione e Nutrizione umana

Descrizione: L’intero corso affronterà tutti gli aspetti necessari a gestire sia il paziente sano che quello affetto da patologie; il programma spazierà infatti dalle tecniche di valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea allo studio delle varie indicazioni nutrizionali utili a strutturare programmi dietetici ad hoc. Alle 50 ore di pura teoria ne affiancheremo 40 di pratica in cui simuleremo l’approccio al paziente sia verbale (role playing) che strumentale (antropometria, plicometria, bioimpedenziometria e calorimetria indiretta); presenteremo diverse modalità di programmazione di una dieta partendo da quella classica (matita, gomma e calcolatrice) fino a giungere all’utilizzo di software nutrizionali, non tralasciando tuttavia approcci innovativi in cui si abbandona del tutto la conta calorica e l’utilizzo delle grammature.

Programma e altre informazioni:
http://www.scuolanutrizionesalernitana.it/corsi-bologna/alimentazione-e-nutrizione-umana.html

In entranbi i corsi, si puo’ partecipare al corso intero o a una o piu’ singole giornate (nel secondo caso, senza crediti ECM).

Per le iscrizioni o qualsiasi informazione occorre contattare direttamente la Scuola di Nutrizione Salernitana ai recapiti:
info@scuolanutrizionesalernitana.it
Cellulare: 3930779442

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la Redazione di SSNV
http://www.scienzavegetariana.it/

 

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Per l’asinello di Villanueva in Spagna

(PROTESTA-AgireOra) Per l’asinello di Villanueva in Spagna

Segnalazione del Notiziario Animalista – info@animalitalia.it

Come ogni anno  si terrà il martedì di carnevale (21 febbraio, quest’anno) la fiesta del Pero Palo a Villanueva in Spagna, durante la quale un asino viene maltrattato. Fino agli anni ’80 la festa finiva quando “finiva” l’asino, oggi non più, grazie alle proteste e alle iniziative degli animalisti ed è probabilmente l’unico animale che riesce a cavarsela in una fiesta dell’Extremadura spagnola.

Però ogni anno le autorità locali e i media devono essere riempite di proteste nei giorni immediatamente precedenti la festa;
l’anno scorso il giornale El Periodico ha ricevuto parecchie mail di protesta a seguito della campagna che abbiamo fatto anche presso le associazioni europee. Scrive testualmente: “alle proteste abituali quest’anno si aggiungono le decine di lettere giunte in redazione da varie parti del mondo.”

Per favore inviate con un semplice copia e incolla i messaggi sotto riportati (aggiungete solo nome, cognome e se volete città)  – se potete  – e fateli circolare.

Potete trovare qui tutte le informazioni che volete sulla festa:
http://www.peropalo.tk/ (cliccare in alto a destra sulla versione italiana)
http://stopperopalo.wordpress.com/ (in spagnolo)

Le mail da mandare sono 3, ciascuna con un testo diverso e destinatario diverso:

1 –
destinatario:
presidente@juntaex.es

oggetto:  burrito del Peropalo – Villanueva

Testo:

Muy est.do Señor Presidente,

Ante la inminente celebración del Carnaval de Villanueva de la Vera y
del ritual de la Corrida de Elecciones,le rogamos que, desde su cargo
como Presidente del Consejo de Gobierno de la Junta de Extremadura,
impulse las medidas necesarias para evitar el uso del asno en esta
celebración, por tratarse de una clara infracción de la Ley 5/2002 de
Protección de los Animales en la Comunidad Autónoma de Extremadura, y en
aplicación de la DISPOSICIÓN FINAL PRIMERA de la antedicha Ley que
autoriza al Consejo de Gobierno para que dicte cuantas disposiciones
resulten necesarias para su desarrollo y ejecución.

Atentamente,
firma

———

2 –
destinatario:
villanuevadelavera@pistalocal.dip-caceres.es

oggetto:  burrito del Peropalo – Villanueva
Testo:

Muy est.do Señor Alcalde,
rogamos no permita maltratar el burro en la fiesta del Pero Palo.

Distintamente,
firma

———

3 –
destinatario:
avillar@elperiodico.com

oggetto:  burrito del Peropalo – Villanueva
Testo:

Estimada Redacción,

comunicamos nuestro apoyo en contra de  la recurrente vulneración de la
Ley 5-2002, de 23 de Mayo, de Protección de los Animales en la Comunidad
Autónoma de Extremadura, durante la celebración del Festival del Pero
Palo en la localidad de Villanueva de la Vera, provincia de Cáceres,
celebración que este año se organizará el martes 8 de marzo.

Distintamente,
firma