Alimentazione vegetariana benessere e prevenzione dei tumori

Sabato 27 aprile 2013, alle ore 15 nella sala verde dell’Auditorium Via Meda a Rho
si terrà la conferenza: “Alimentazione vegetariana benessere e prevenzione dei tumori”

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Relatrice Dott.ssa Michela De Petris, medico, chirurgo specializzato in scienze dell’alimentazione membro della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana e dietologa all’ospedale San Raffaele di Milano che parlerà dei benefici dell’alimentazione vegetariana a tutte le età.

Conferenza Lav (Lega Anti vivisezione): “Alimentazione vegetariana salute, benessere e prevenzione dei tumori.”
Manifestazione patrocinata dal Comune di Rho.

Si parlerà dei perchè della scelta vegetariana/vegana dal punto di vista etico, ambientale, umanitario e salutistico.
Il consumo di carne sta consumando la terra, per fare fronte alla sempre crescente richiesta di carne vengono distrutte le foreste, il nostro polmone verde, in quanto il 70 % di esse è destinato alla creazione di pascoli e alla coltivazione di cereali per la produzione di mangimi. I gas serra prodotti dagli allevamenti intensivi, provocheranno solo nel corso di questo secolo un aumento della temperatura di ben 4 gradi. 18 secondi è il tempo in cui si disbosca un ettaro di foresta amazzonica per fare posto a campi di soia o a pascoli, tutto questo causa la desertificazione del terreno, le alterazioni di ecosistemi e il declino delle biodiversità.

Sono 700 milioni gli animali uccisi per l’alimentazione nel nostro Paese di cui il 99% proviene da allevamenti intensivi: galline in gabbie piccole come un foglio A4, vitelli che neppure riescono a muoversi per l’esiguo spazio destinatogli, polli pieni di antibiotici che vivono in uno spazio grande quanto una scatola di scarpe, scrofe che passano la loro vita nelle gabbie da gestazione.
Ricordiamo che il consumo procapite è di 100 kg di carne , sono in aumento i vegetariani e i vegani.

Alla fine della conferenza sarà offerto un aperitivo veg.

Comunicato stampa

Stancich Daniela
Responsabile Lav (Lega Anti Vivisezione)
Sede territoriale di Rho
 

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