Corso di cucina crudista “Maninpasta” Carpi (MO)

Domenica 26 maggio 2013. Dalle 10.00 alle 17.00. Presso lago di Carezza 4/a, 41012 Carpi (MO)

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Dopo il successo della data del 7 aprile, a grande richiesta, si replica a Carpi (MO) Maninpasta, il corso FULL-IMMERSION più famoso e più divertente che da anni offre Nudo&Crudo, scuola di cucina crudista itinerante fondata dallo chef Vito Cortese e che ha toccato già più di 15 città in Italia, con ricette sempre nuove, in accordo con i prodotti stagionali!

Le sette ore di corso saranno un mix tra teoria e pratica e ci sarà una completa interazione con i partecipanti che assieme all’insegnante avranno la possibilità proprio di mettere le mani in pasta e creare nuove fantastiche ricette crudiste gourmet (piatti semplici ma gustosi anche per i palati più esigenti)!!

PROGRAMMA DEL CORSO

Il corso avrà inizio alle 10:00 e terminerà alle 17:00
Durante il corso svilupperemo ed approfondiremo le varie tecniche di cucina.
Impareremo l’arte di preparare piatti deliziosi utilizzando solo ingredienti integrali vivi e di origine vegetale.

– Il germoglio (tutte le fasi)
– Latte fresco vegetale
– Spezie e combinazioni per realizzare qualsiasi ricetta
– Uso dell’essiccatore
– Ricette senza essiccatore
– Dolci Crudisti

Tutto quello che prepareremo sarà gustato tra colazione, pranzo e cena take-away! Tutto chiaramente BIO! Gli alimenti usati sono tutti di origine vegetale e SENZA GLUTINE!

Conducono Francia Cristina e Sara Balestri, collaboratrici di Nudo&Crudo.

La quota di iscrizione è di 90,00€, comprensivi di colazione, pranzo, cena e ricettario!

Le iscrizioni si chiudono Venerdì 24 Maggio.

Chi si iscrive entro Venerdì 17 Maggio avrà diritto ad uno sconto di 15,00€, quindi 75,00€ invece di 90,00€.
Altrimenti uno sconto di 15,00€ per chi si iscrive in coppia o più persone nello stesso momento. (Sconti non cumulabili)

Nel caso di disdetta entro Mercoledì 01 Maggio verrà restituito il 50% della quota versata, dopo tale data non sarà possibile effettuare alcun rimborso.

Per ulteriori informazioni scrivete a
cristina@nudocrudo.net
o sara@nudocrudo.net
oppure telefonare al 338.5487429
o al 392.4747685.

N.B. ESSENDO UN CORSO A NUMERO LIMITATO DI PARTECIPANTI, LE ISCRIZIONI POTREBBERO CHIUDERSI ANCHE PRIMA DELLA DATA INDICATA!!

Info alla pagina Facebook
https://www.facebook.com/events/182357288584984/?notif_t=plan_user_invited

2 risposte a “Corso di cucina crudista “Maninpasta” Carpi (MO)

  1. Posso solo dire con sollievo che ho trovato qualcuno che sa realmente di cosa sta parlando! Lei sicuramente sa come portare un problema alla luce e renderlo importante. Altre persone hanno bisogno di leggere questo e capire questo lato della storia.

  2. Bell’articolo, molto utile! Stavo facendo le mie belle letture di post pre-nanna, dove lasciare qualche commento, con la speranza di ritorni sul mio blog, quando ho letto questo articolo! Grazie delle dritte!!!